sobota 8. února 2014

Celerový salát s goji

Recept jsem objevila v časopise Bio & Natur, který jsem našla zadarmo ve Zdravěnce. Je to číslo 19, podzim 2013/zima 2014 a tématem čísla je sezam a výrobky z něj.

Celer mám ráda a poslední dobou jsem dlouho syrový neměla.  

Na celerový salát potřebuji:
  • 1/2 bulvy celeru
  • 2 jablka
  • lžíce citronové šťávy
  • vlašské ořechy
  • goji
  • řeřichu na ozdobení


Celer nastrouhám na jemno a jablka bez slupky na hrubo. Smíchám v míse s citronovou šťávou, ořechy a goji. Nechám uležet hodinu v lednici a podávám.


Na stole v práci mám Feng shui kalendář a podle něj se dnes ani nevyplatí vstávat z postele. Totálně černý a problémový den. Místo toho neděle bude veselá a společenská. Přežijte dnešek a mějte se moc krásně.

Vaše M.

Žádné komentáře:

Okomentovat